Daily Archives: 2017年7月9日

酒房!

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クレイジー横山です!

どうも!

バイトしてたときの話

これはすごく長くなるんで

今回はさわりだけ。

チェーン展開してて

所属店のほかに

ヘルプでいろんな店に行った。

そのうちの1店舗

たまたま近くにいて

なつかしくて

行ってみた。

(カツヒサ大先生も一緒)

生姜焼定食

自分が働いてた頃は

豚肉とピーマンとニンジンで

醤油と味醂で味付けした。

仕込みよく手伝ったな。

勤務時間外でも

おもしろくて

よくやらせてもらった。

数十年経って

生姜焼定食は

豚肉と玉ねぎで

粗びき胡椒の味付けになった。

同じメニューでも

調理方法が変わるんだな。

おいしかったよ。

 

 

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